Si può bere l’acqua del rubinetto quando si viaggia? Scopri in quali zone del mondo è potabile, dove evitarla e cosa controllare prima di partire.
Si può bere l’acqua del rubinetto quando si viaggia?
È una domanda che, magari, vi siete fatti anche voi almeno una volta, soprattutto davanti al lavandino di una camera d’albergo dall’altra parte del mondo, con il bicchiere in mano e quel piccolo dubbio che comincia a farsi strada: “La bevo o è meglio di no?”
La risposta, purtroppo, non è sempre così semplice e può cambiare molto a seconda della destinazione. Quello che a casa diamo per scontato, quando siamo in viaggio può diventare una delle prime cose da verificare.
Ogni volta che mi preparo per un viaggio, ci sono informazioni che cerco prima ancora di pensare a cosa mettere in valigia.
Una di queste è proprio questa: posso bere l’acqua del rubinetto?
Perché l’acqua può sembrare perfettamente limpida, avere un buon sapore e uscire da un rubinetto apparentemente normalissimo, ma questo non significa necessariamente che sia sicura da bere.
Ed è così che ho pensato di raccogliere in questa guida di Wanderlust Essentials qualche informazione utile per orientarci tra le diverse destinazioni, capire dove possiamo bere tranquillamente dal rubinetto e dove, invece, è meglio avere qualche accortezza in più.
Perché quando si viaggia, anche una cosa semplice come bere un bicchiere d’acqua può richiedere qualche attenzione.
E proprio per avere un primo colpo d’occhio sulla situazione, ho preparato una panoramica del mondo che ci aiuterà a capire dove si può bere l’acqua del rubinetto e dove è meglio evitarla.
Importante: le informazioni riportate in questa guida sono esclusivamente orientative. La qualità e la sicurezza dell’acqua possono variare in base al Paese, alla regione, alla città, alle condizioni della rete idrica e ad eventuali situazioni locali o temporanee. Prima di partire è sempre consigliabile verificare le informazioni più aggiornate sulla destinazione.
Acqua del rubinetto nel mondo: la mappa
🟢 SI PUÒ BERE
In verde sono indicate le destinazioni in cui, in linea generale, l’acqua del rubinetto è considerata potabile e può essere bevuta.
🔴 ASSOLUTAMENTE NON SI PUÒ BERE
In rosso sono indicate le destinazioni in cui, in linea generale, è meglio evitare di bere l’acqua direttamente dal rubinetto e preferire acqua imbottigliata, trattata o comunque proveniente da una fonte sicura.
Ma attenzione: verde non significa che l’acqua sia necessariamente sicura in ogni singolo angolo del Paese e rosso non significa che ogni rubinetto sia sempre contaminato.
La situazione può cambiare anche all’interno della stessa destinazione.
Dove si può bere l’acqua del rubinetto?
In molti Paesi con sistemi idrici e controlli sanitari adeguati, l’acqua del rubinetto è normalmente potabile.
È il caso, in generale, di gran parte dell’Europa occidentale e settentrionale, di diversi Paesi del Nord America e dell’Oceania.
Tra le destinazioni in cui normalmente non è necessario acquistare acqua in bottiglia per poter bere troviamo, ad esempio:
- Italia
- Francia
- Germania
- Svizzera
- Austria
- Paesi Bassi
- Belgio
- Regno Unito
- Irlanda
- Norvegia
- Svezia
- Finlandia
- Danimarca
- Islanda
- Canada
- Australia
- Nuova Zelanda
- Giappone
- Singapore
Naturalmente, anche in queste destinazioni possono esistere eccezioni locali o temporanee.
Un problema alla rete idrica, una contaminazione accidentale, lavori sulle tubature o una particolare struttura di approvvigionamento possono modificare temporaneamente la situazione.
Per questo, prima di bere l’acqua in una nuova destinazione, vale sempre la pena controllare le indicazioni locali.
Dove è meglio non bere l’acqua del rubinetto?
In molte destinazioni del mondo, soprattutto dove le infrastrutture idriche e i sistemi di trattamento non garantiscono una qualità costante, ai viaggiatori viene consigliato di non bere l’acqua direttamente dal rubinetto.
In questi casi è preferibile utilizzare acqua imbottigliata e sigillata oppure acqua adeguatamente trattata.
Ed è proprio qui che bisogna fare attenzione a una cosa: non basta sapere che l’acqua del rubinetto non è potabile. Bisogna ricordarsi di tutte le situazioni in cui quell’acqua può finire nel nostro corpo.
Non è solo questione di bere acqua
Questa è forse una delle cose più importanti da ricordare quando si viaggia.
Se l’acqua della destinazione non è sicura, bisogna prestare attenzione anche a:
Il ghiaccio
Quel cubetto che sembra completamente innocuo potrebbe essere stato prodotto proprio con acqua del rubinetto.
Se hai dubbi sulla qualità dell’acqua, meglio evitare anche il ghiaccio nelle bevande. Il CDC raccomanda infatti particolare cautela nelle destinazioni in cui l’acqua potabile può essere contaminata.
Lavarsi i denti
Sembra una sciocchezza, ma è una delle cose che si dimenticano più facilmente.
Se l’acqua non è sicura da bere, non è necessariamente una buona idea utilizzarla nemmeno per lavarsi i denti.
In caso di dubbio, meglio utilizzare acqua imbottigliata o adeguatamente trattata.
Frutta e verdura
Anche gli alimenti lavati con acqua non sicura possono rappresentare un problema.
Quando sei in una destinazione dove la qualità dell’acqua è dubbia, è quindi importante prestare attenzione anche a frutta, verdura, insalate e altri alimenti che possono essere stati lavati con acqua contaminata.
Bevande e succhi
Anche una bevanda preparata con acqua non sicura può diventare un problema.
E attenzione anche alle bevande servite con ghiaccio o preparate utilizzando acqua del rubinetto.
E l’acqua in bottiglia è sempre sicura?
Non bisogna nemmeno pensare che basti vedere una bottiglia di plastica per essere automaticamente al sicuro.
Quando acquisti acqua in una destinazione in cui quella del rubinetto non è potabile, controlla che la bottiglia sia sempre integra e sigillata.
Il CDC indica infatti le bevande confezionate in contenitori sigillati come un’opzione generalmente più sicura rispetto all’acqua di provenienza incerta.
Una bottiglia già aperta, un tappo manomesso o un contenitore riempito nuovamente possono infatti non offrire le stesse garanzie.
E se voglio evitare di comprare continuamente bottiglie?
Qui entra in gioco uno dei principi che mi stanno più a cuore quando viaggio: essere pratici senza produrre inutilmente rifiuti.
Se l’acqua del rubinetto non è potabile, ma può essere resa sicura attraverso un trattamento adeguato, esistono diverse soluzioni.
A seconda della destinazione e della situazione possono essere utilizzati sistemi di filtrazione, trattamento o bollitura. L’OMS fornisce indicazioni e strumenti per la gestione e il trattamento sicuro dell’acqua in diversi contesti.
Per questo, se viaggi spesso in destinazioni dove l’acqua non è potabile, può essere utile valutare una borraccia con sistema di filtrazione o altri sistemi pensati specificamente per il viaggio. Del resto, quando preparo la valigia cerco sempre di lasciare spazio a qualche accessorio pratico che possa davvero tornarmi utile durante in giro per il mondo: ho raccolto qui alcuni degli oggetti che porto più spesso con me.
Tra le soluzioni che puoi prendere in considerazione c’è anche questa borraccia con filtro che ho trovato su Amazon: utilizza una membrana a fibra cava da 0,2 µm e, secondo le indicazioni del produttore, è progettata per rimuovere il 99,99% di batteri, protozoi e altri agenti patogeni.
Come per qualsiasi sistema di filtrazione, verifica sempre le caratteristiche del prodotto e i contaminanti che il filtro è progettato per rimuovere prima di utilizzarlo in una determinata destinazione.
Dove controllare prima di partire?
E qui arriviamo alla parte più importante di questa guida.
La mia mappa vuole essere un punto di partenza, non una certificazione della qualità dell’acqua.
Le condizioni possono cambiare e le informazioni relative a un intero Paese non sempre sono sufficienti per descrivere una singola città, isola o regione.
Per questo, prima di partire, è sempre bene verificare le informazioni più aggiornate attraverso fonti ufficiali.
🌍 Organizzazione Mondiale della Sanità
L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) pubblica le linee guida internazionali sulla qualità e sicurezza dell’acqua potabile. Le linee guida più recenti sono state aggiornate nel giugno 2026 e costituiscono un riferimento internazionale per la gestione dei rischi legati alla qualità dell’acqua potabile.
👉 Consulta le linee guida dell’OMS sulla qualità dell’acqua potabile
Per informazioni specifiche sulla destinazione è inoltre consigliabile consultare le autorità sanitarie locali e gli eventuali avvisi ufficiali relativi alla qualità dell’acqua.
Il mio consiglio prima di partire
Se c’è una cosa che ho imparato viaggiando è che non bisogna dare per scontate nemmeno le cose più banali.
Prima di partire per una nuova destinazione, quindi, io farei sempre questo piccolo controllo:
1. Cerca informazioni aggiornate sulla qualità dell’acqua nella destinazione.
2. Controlla se le indicazioni valgono per tutto il Paese o solo per alcune zone.
3. Se hai dubbi, chiedi direttamente alla struttura in cui soggiorni.
4. Se l’acqua non è sicura, utilizza acqua imbottigliata sigillata oppure adeguatamente trattata.
5. Ricordati che il problema non riguarda soltanto l’acqua che bevi: attenzione anche a ghiaccio, denti, alimenti e bevande preparate con acqua non sicura.
E soprattutto: se sei in dubbio, meglio una bottiglietta d’acqua in più che una vacanza passata a cercare un bagno 😉
Prima di partire, controlla sempre
La mappa di questa guida può aiutarti a farti una prima idea della situazione, ma non sostituisce le informazioni ufficiali aggiornate.
L’acqua potabile è una questione che riguarda salute pubblica, infrastrutture e condizioni locali: per questo le indicazioni possono cambiare nel tempo e possono esserci differenze anche all’interno dello stesso Paese. Per questo è sempre una buona abitudine controllare le informazioni relative alla destinazione che stai per visitare.
E soprattutto, una precisazione: questa guida non nasce per fare terrorismo psicologico, creare ansie o farvi partire prevenuti. Al contrario, nasce semplicemente dalla voglia di condividere un’informazione pratica che può essere utile conoscere prima di un viaggio.
Perché sapere in anticipo come comportarsi con l’acqua di una destinazione non significa avere paura di berla, né partire con il dubbio su ogni bicchiere che ci viene servito. Significa semplicemente sapere quando possiamo riempire tranquillamente la borraccia e quando è meglio fare un controllo in più.
Quindi salva la mappa, tienila a mente quando prepari il prossimo viaggio e, soprattutto, controlla sempre la situazione della tua destinazione prima di riempire la borraccia.
Perché viaggiare preparati non significa viaggiare con la paura.
Significa semplicemente partire sapendo un po’ di più.
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💧 E tu, quando viaggi, controlli se puoi bere l’acqua del rubinetto?
Ti è mai capitato di arrivare in una destinazione e chiederti se l’acqua fosse sicura? Oppure hai qualche piccolo accorgimento che utilizzi sempre quando viaggi? Raccontamelo nei commenti! Sono curiosa di sapere come vi comportate voi dall’altra parte del mondo.
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